UN PO DI STORIA – VIAGGIO TRA I PIATTI TIPICI DELLA CUCINA DELLA BASSA PIANURA PADANA: IL PANNERONE LODIGIANO
Pannerone Lodigiano: il nome deriva dal termine dialettale “panéra” (panna); difatti il pannerone lodigiano è realizzato con latte intero ricco di panna, un abbondante uso di caglio e senza uso […]